为全面做好全县清真饮食行业的安全工作,5月8日,辉南县民宗局联合县市场监督管理局、县清真寺管委会深入全县各乡镇对清真饮食行业开展专项检查。
检查组一行每到一处都严格按照《吉林省清真食品管理条例》对各店铺的食品安全以及从业人员健康证、日常进货记录等方面进行详细检查。同时检查组还以此次专项检查为契机,又对《吉林省清真食品管理条例》进行了广泛深入宣传,特别是针对个别清真饭店所存在的问题,能够有力依据《吉林省清真食品管理条例》,要求商铺进行整改。
清真饮食行业经营者们纷纷表示会组织店内从业人员深入学习《吉林省清真食品管理条例》,不断提高规范经营、依法经营意识,让清真食品吃的更放心,更安全,持续推动全县清真饮食行业良性发展。